Rank ist ein Begegnungsort für Kunst und Kulinarik – eine Fusion aus Gastronomie und Konzertsaal, wo Essen, Trinken und Live-Musik aufeinandertreffen.
Mit zeitgenössischer Zürcher Küche, nachhaltig und regional, servieren wir frische Gerichte und Getränke – mittags und abends, von Dienstag bis Samstag. Später am Abend gerne auch nur für einen hausgemachten Drink oder ein Glas Wein.
Im zweiten Raum, das Aquarium, bieten wir Platz für Gruppen, Events oder zum gemütlichen Verweilen.
Rank ist auch ein Zuhause für die lokale Musikszene. Jeden Donnerstag bis Samstag spielt eine Formation, hautnah und konzertant, nach dem Essen.
Rank wurde von Rechberg 1837 initiiert und wird von einem engagierten Kernteam geführt.
Rank Team
Thom Kiener
Team Dirigent
Adrian Schindler
Service Dirigent
Rechberg Gschpann
Carlos Navarro, Alexander und Raphael Guggenbühl, Celine Horst
Am Rank lebt nachhaltig
Nachhaltigkeit auf drei Ebenen: ökologisch, sozial und ökonomisch. Unsere Entscheidungen fördern langfristiges, gesundes Wachstum – entlang der gesamten Wertschöpfungskette und in allen Bereichen. Ziel ist es, Wert zu schaffen, nicht Profit zu maximieren.
Wir setzen auf ökologisch angebaute Produkte von Partner:innen, die wir persönlich kennen, und vermeiden unnötige Transportwege. Lebensmittel werden bewusst eingesetzt.
Mit New-Work-Ansätzen und einer transparenten Geldpolitik schaffen wir Raum für Mitgestaltung und gehen proaktiv auf die Bedürfnisse aller Beteiligten ein. Faire Preise für Lieferanten und Gäste sind für uns selbstverständlich.
Unsere Partner:innen
Rechberg 1837
Als Mutterhaus des Ranks ist der Rechberg stark mit dem Rank verwoben. Gemeinsam ist ein nachhaltiger und bewusster Umgang mit Lebensmitteln und das Engagement für eine lebendige, kulturell vielfältige Altstadt.
Gasser Derungs
Das Architektur Büro GasserDerungs, bekannt für den Umbau von alten Bausubstanzen zu innovativen Begegnungsstätten, lässt im Rank auf Basis der geschichtsträchtigen Mauern, Musik und Kulinarik miteinander tanzen. Es entstand eine spannende Fusion von Restaurant und Jazz Klub.
Studio Way
Verantwortlich für das Design von diversen Kulturveranstaltungen und Restaurants, ist die Design Agentur Studio Way (ehem. Roth&Maerchy) die ideale Weggefährtin um das facettenreiche Innenleben vom Rank stimmig zu präsentieren. Mit dem Kosmos haben sie bereits eine ähnliche Herausforderung mit Bravour gemeistert.
Angelo Pfister AG
Mit diversen Liegenschaften in der Altstadt liegt der Betreiberfamilie des Hotel Alexander viel an einer positiven Entwicklung des Niederdorfs. Dank ihrem Engagement war es möglich, aus dem ehemaligen Stripclub Calypso das Kultur Lokal Rank entstehen zu lassen.
Schlagzeug-Manufaktur Holzwäg
Andi Hinz ist ein Schlagzeugbauer aus der Ostschweiz. Er setzt die Kesseln der Trommeln nicht aus importiertem Material zusammen sondern fertigt alles selbst an. Für den Rank hat er eigens auf Wunsch spezielle Masse und Gratungen verwendet und das Schlagzeug aus Eschenholz gebaut. Es ist ein Schmaus für die Ohren und Augen und hat am Rank bereits seine optimale Heimat gefunden.